出来たてをお届けします♪晩酌におすすめ★焼酎にも日本酒にも良く合います★温めるだけで美味しい♪お野菜を入れればさらにヘルシー♪お酒のお供に、ご飯のおかずに最高です！なんこ鍋　馬肉煮込＆馬肉ホルモン煮込セット（各煮汁込600g）［馬肉の老舗　庄司精肉店］【鉱山とマタギの里・秋田県阿仁の郷土料理】【出来たて出荷】【製造元直送】【個別送料840円】【クール便】【冷蔵】【賞味期限3日】※お好みの野菜と一緒にお鍋で温めてください


◆モツ好き必見！北海道の炭坑で栄えた地域の一部では一般的に食べているそうですが、同じ北海道に住む私は「なんこ」の存在をまったく知りませんでした。
なんでも馬モツということで、若干のクセはありますがやみつきになる味かも知れません。
焼酎や日本酒と一緒に♪おいしい！やっぱり出来たてが最高です♪地元で大人気の“馬肉鍋”出来たての“馬肉鍋”を冷蔵（クール便）でお届けします♪温めてお召し上がりください。
阿仁なんこ鍋の由来秋田県北秋田市阿仁地区にあった阿仁鉱山で馬肉のことをなぜ“なんこ”というかについては諸説があります。
阿仁鉱山に伝えられている説は、三枚鉱山に言い伝えられている次の話によります。
三枚鉱山でその昔、ヨロケ（珪肺・けいはい）になって働けなくなった鉱夫が、放牧していた馬が沢に転落して死んでしまったので、その肉を食べたところ元気になりました。
当時、鉱山社会では動物の肉を食べる習慣はなく、馬肉を食べるには合法的な理由が必要でした。
そこで、思いついたのが、方位を十二支であらわす伝え方。
つまり、北は子（ね）、午（うま）は南・・・すなわち「馬は南」であるから「南向」と言ったそうです。
阿仁鉱山は、主要鉱山が南北に並んでいることも関係あるという解釈もあるそうです。
かつて日本一の鉱山と謳われた阿仁鉱山の食文化は、現在も受け継がれ、その風味・美味しさとともに、健康食としても愛されております。
ヘルシーな馬肉鍋　ご家族でどうぞ「サクラ」とも呼ばれる桜色の馬肉はとってもヘルシーで旨みがあります。
柔らかく、くせになる美味しさです。
「なんこ鍋　馬肉煮込み」は醤油味。
おしょうゆ、生姜でじっくり煮込みました。
お酒のお供に最高で、特に焼酎とよく合います。
「なんこ鍋　馬肉ホルモン煮込み」は味噌味。
馬のモツをおしょうゆ、みそ、にんにくでじっくり煮込みました。
こちらもお酒のお供に最高です。
ホルモン好きの方にはぜひ一度食べて頂きたい逸品です。
もちろん白いご飯にも良く合います。
つい食べ過ぎてしまいますよ。
お野菜やお豆腐などを入れて煮込めばさらにヘルシー。
ご家族みなさまででお召し上がりいただけます。
セット内容・内容量　：　馬肉煮込み　600g（煮汁込）1個馬肉ホルモン煮込み　600g（煮汁込）1個♪出来たてをクール便（冷蔵）でお届け♪馬肉煮込みホルモン煮込み　馬肉＆ホルモン　★レトルトを常温でお届け★馬肉煮込みホルモン煮込み　セット　ミニ高級国産馬　※出来たてのなんこ鍋とレトルトを一緒にお届けの場合は、クール便での配送となります。
馬肉鍋カテゴリへ↑始めは　晩酌用に　購入しました。
一口食べて　びっくりっ！やわらか〜い。
想像してたよりも　やわらかくて　臭みもなく　美味しい♪酒の肴は　もちろん白いごはんに　めちゃくちゃ　合います！おじいちゃんも　おばあちゃんも「クセがなくて美味しいね」　と　笑顔で食べてます。
しまった！私のつまみが…（笑）子どもも　大喜びで　家族みんなで　食べました。
馬肉煮込みも　馬肉ホルモン煮込みも焼酎が　一番合うかな。
「美味しかったね〜」ときどき食べたくなる　くせになる味です。
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